Všetky témy

Hrozno a víno ekologicky

Domin Ján a kol.Víno natural, Domin,Kušický (2017)
Kuchárky,nápoje... > Víno,pivo
kód produktu: 144162
vydanie:1..
poèet strán:350
ilustrácie:èiernobiela a farebná fotografia
jazyk:slovenský
väzba:tvrdá
formát:215x300
stav knihy: dobrý
Hrozno a víno ekologicky je odborná kniha pre vinohradníkov a vinárov, ale aj pre milovníkov vína a amatérskych vinárov, ako aj pre širokú verejnos, ktorá sa o túto tému zaujíma.
Kniha prináša jedineènú príležitos zoznámi sa s celoživotnými skúsenosami a odbornou argumentáciou autora Ing. Jána Domina.

Publikácia je rozdelená na dve èasti vinohradnícku a vinársku.
Ve¾mi dôležitou èasou knihy je popis odrôd vinnej révy a ich fenologických vlastností. Táto èas je ve¾mi dôležitá pre výber odrody, pre pestovanie a adaptabilitu na urèité klimatické podmienky.
Vinohradnícka èas je založená na pestovate¾ských skúsenostiach autora, vïaka èomu je využite¾ná prakticky u každého vinohradníka.
Publikácia je zostavená na ve¾mi vysokej úrovni. Jedná sa o vynikajúci prienik vedeckého základu a aplikácie v pestovate¾skej a enologickej praxi.
Predmetná téma je èitate¾ovi podávaná zrozumite¾nou formou, ucelene a so širokým záberom.

 
   Admin kit